世界とつながる港町として発展してきた横浜。みなとみらいや赤レンガ倉庫など数多くの観光スポットが立ち並ぶ大人気エリアですよね。 そんな横浜で楽しめるのは観光だけではありません。アウトドア好き必見のアウトドアショップや、楽し…

アウトドアの際に食べるご飯は格別に美味しいですよね。野外だとバーベキューやカレーが定番化していませんか? 「たまには違うものが良いけど、手間がかかると嫌だなぁ」「定番もの以外の料理も挑戦したい」と思っている方に、鉄板料理…

旅行するとき、どんなところに泊まるかってとても重要な要素ですよね。今私の中で密かに来ているのがコテージ。調べれば調べるほどお手軽で便利なんですよねー 今はコテージといっても多種多様で、それぞれペット可だったり温泉付きだっ…

キャンプでバーベキューといえば、やっぱりお肉。だけど甘いものも欲しくなりますよね。そんな時お手軽スイーツなのがマシュマロ。普段は甘すぎて食べないのに、なぜかキャンプだと炭火で焼いた「ふわとろのマシュマロ」がたくさん食べれ…

キャンプで一息つきたいときに食べるのはビールとおつまみですよね。冷たいビールで喉に潤いを与えて、おつまみで舌に刺激を与えることで幸福と安らぎが得られます。その感覚にやみつきになることで、私たちはキャンプに行くことを止めら…

バーベキューといえば屋外でと言い出す人たちが多いわけですが、インドア派の思うバーベキューの三大マイナス要素の汗、汚れ、疲れ。こいつらのことを思うとバーベキューは億劫…なんて事が今年もミカコには起こったのですが、どうにもな…

バーベキューといえば、網の上でお肉や野菜、魚介類などを焼いて食べるのが定番です。気がついたら肉や野菜が焦げていたり、肉の脂で炎が上がっていたりとヒヤヒヤしたりしないですか? ずばり、おすすめはアルミホイル焼きです。バーベ…

仕事が終わってからや星を見上げながら、1日の終わりにお肉をがっつり堪能するなんて最高ですよね。でも夜のバーベキューってあまり馴染みもないし、昼間にやるバーベキューと何か違いがありそうで少し不安があります。 そんな不安を解…

バーベキューと聞いてどのような光景が浮かぶでしょうか? 気持ち良い天気の下、楽しくおしゃべりしながら具材を仕込んだり、準備したコンロでいざグリル。お肉の脂が炭で焦げて、その香りがいつまでも余韻のように漂います。子供達も焼…