アウトドアの際に食べるご飯は格別に美味しいですよね。野外だとバーベキューやカレーが定番化していませんか? 「たまには違うものが良いけど、手間がかかると嫌だなぁ」「定番もの以外の料理も挑戦したい」と思っている方に、鉄板料理…

旅行するとき、どんなところに泊まるかってとても重要な要素ですよね。今私の中で密かに来ているのがコテージ。調べれば調べるほどお手軽で便利なんですよねー 今はコテージといっても多種多様で、それぞれペット可だったり温泉付きだっ…

キャンプでバーベキューといえば、やっぱりお肉。だけど甘いものも欲しくなりますよね。そんな時お手軽スイーツなのがマシュマロ。普段は甘すぎて食べないのに、なぜかキャンプだと炭火で焼いた「ふわとろのマシュマロ」がたくさん食べれ…

キャンプで一息つきたいときに食べるのはビールとおつまみですよね。冷たいビールで喉に潤いを与えて、おつまみで舌に刺激を与えることで幸福と安らぎが得られます。その感覚にやみつきになることで、私たちはキャンプに行くことを止めら…

バーベキューといえば屋外でと言い出す人たちが多いわけですが、インドア派の思うバーベキューの三大マイナス要素の汗、汚れ、疲れ。こいつらのことを思うとバーベキューは億劫…なんて事が今年もミカコには起こったのですが、どうにもな…

バーベキューといえば、網の上でお肉や野菜、魚介類などを焼いて食べるのが定番です。気がついたら肉や野菜が焦げていたり、肉の脂で炎が上がっていたりとヒヤヒヤしたりしないですか? ずばり、おすすめはアルミホイル焼きです。バーベ…

仕事が終わってからや星を見上げながら、1日の終わりにお肉をがっつり堪能するなんて最高ですよね。でも夜のバーベキューってあまり馴染みもないし、昼間にやるバーベキューと何か違いがありそうで少し不安があります。 そんな不安を解…

バーベキューと聞いてどのような光景が浮かぶでしょうか? 気持ち良い天気の下、楽しくおしゃべりしながら具材を仕込んだり、準備したコンロでいざグリル。お肉の脂が炭で焦げて、その香りがいつまでも余韻のように漂います。子供達も焼…